 |
|
|
Kala-Kallen keittokirja |
LOHIMOUSSE
 Herkullinen ja helppo leivänpäällinen arkeen ja juhlaan.
» 1 paketti Löylylohta
» 1 purkki smetanaa tai ranskankermaa
» 1 purkki kermaviiliä
» ½ punasipulia
» reippaasti tilliä ja sitruunapippuria
Leikkaa savulohi ja sipuli kuutioiksi veitsellä tai paloittele monitoimikoneella. Sekoita keskenään kuutioidut lohet ja sipulit sekä kermaviili ja smetana/ranskankerma. Lisää sitruunapippuria ja reippaasti kuivattua tai tuoretta tilliä.
Anna moussen maustua jääkaapissa vähintään muutama tunti, mutta mielellään yön yli.
Tarjoile ruisleiviltä: parhaita ovat pienet pyöreät ruisnappiset, mutta isommista voi leikata esim. sydämiä piparkakkumuotin avulla.
» Takaisin Reseptit-sivulle
|
|
Kala-Kallen kalaherkut, Vähäsarja Oy
PL 72, 85101 Kalajoki
p. 0400 291 099
http://www.kalakalle.com | kalakalle@kalakalle.com
Evästeet
Design by Donetti
|
|
|
